Cuisinier (H/F) - Rennes, France - Pôle Saint Hélier

Pôle Saint Hélier

Entreprise vérifiée

Rennes, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Le Pôle Saint Hélier est un établissement hospitalier comprenant un Centre de Rééducation et une Résidence pour personnes âgées.

**DESCRIPTION DU POSTE**

Sous l'autorité du Responsable de Restauration, dans le respect de la politique d'établissement et des règles professionnelles applicables,
- Il/elle exécute les opérations de fabrication, cuisson, distribution de la prestation alimentaire définie pour le Pôle MPR Saint Hélier, la Résidence Saint Hélier ou des Prestations Annexes.
- Il/elle respecte et fait respecter par son équipe, les règles d'hygiène professionnelles (HACCP) et de sécurité.
- Il/elle a des connaissances générales sur les métiers de la cuisine Il/elle se tient au courant des nouvelles techniques, nouveaux produits par le biais de formations
- Il/elle sait être autonome et sait prendre des initiatives Il/elle fait preuve de professionnalisme et a un esprit d'équipe
- Il/elle est observateur/trice (réparation, matériel défectueux ) et sait gérer les priorités.

**Formation souhaitée**: CAP/BEP des métiers de la restauration

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Salaire : 11,07€ par heure

Avantages:

- Cantine
- Participation au transport

Programmation:

- Périodes de travail de 10 heures
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail