Boucher/aide Boucher - Saint-Martin-des-Champs, France - Camo Emploi LANDERNEAU

Camo Emploi LANDERNEAU

Entreprise vérifiée

Saint-Martin-des-Champs, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence Camo Emploi de Landerneau recrute pour son client, spécialisé dans la vente de fruits, légumes, épiceries, fromagerie, boucherie et poissonnerie, BOUCHER/AIDE BOUCHER H/F afin de renforcer ses équipes.

Sous la responsabilité des chefs d'équipe, vous réalisez les tâches suivantes en fonction de l'atelier auquel il est affecté:
Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide

**Préparer les pièces**: désosser, découper, dénerver
Éventuellement, cuisiner des plats (partie traiteur)
Composer sa vitrine, valoriser ses produits
Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions.

Passionné, vous connaissez parfaitement les différents types de viandes et maniez avec adresse les outils de découpe et de préparation.

Vous appliquez avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vous assurant de la propreté des outils et environnements de travail et en veillant à ne pas rompre la chaîne du froid.

Vous êtes une personne organisée, capable de gérer vos stocks et de passer des commandes en conséquence.

Adroit et méticuleux, vos qualités relationnelles et votre sens du commerce sont des atouts indispensables pour animer votre équipe et échanger avec la clientèle.

Horaires du lundi au samedi avec une plage horaire variable (au plus tôt) 07h00 et fin vers 19h.

Salaire selon profil.

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