Agent D'entretien Et D'hygiene - Cran-Gevrier, France - cdg69

cdg69

Entreprise vérifiée

Cran-Gevrier, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Synthèse de l'offre

**Employeur**

***

**REGION AUVERGNE RHONE-ALPES**
101 Cours Charlemagne CS 2033
LYON CEDEX 02

**Lieu de travail**
- CRAN-GEVRIER

**Poste à pourvoir le**
- 01/03/2023
- 24/02/2023

**Type d'emploi**
- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**
- Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)

**Nombre de postes**
- 1

Détails de l'offre

**Famille de métier**
- Architecture, bâtiment et logistique > Hygiène et propreté des locaux**Grade(s) recherché(s)**
- Adjoint technique des établissements d'enseignement**Métier(s)**
- Chargé ou chargée de propreté des locaux**Ouvert aux contractuels**
- Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.**Temps de travail**
- Complet, 1607h / an**Télétravail**
- Non**Management**
- Non**Descriptif de l'emploi**

La Région Auvergne Rhône-Alpes recrute un agent d'entretien et d'hygiène pour le lycée Charles Baudelaire.
Situé à Cran-Gevrier, le lycée accueille 1400 élèves. Le lycée dispose d'un internat accueillant 250 internes.

Dans ce cadre, vous assurez l'entretien et le nettoyage de l'établissement (bureaux, CDI, classes, cuisine...), des mobiliers ainsi que la mise et remise en ordre de l'ensemble des locaux et participez aux travaux liés à la restauration sous la responsabilité du chef de cuisine ou cuisinier en son absence.

Vous serez placé sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement.

**Missions et conditions d'exercice**
- Effectuer seul ou en binôme ou sous le contrôle d'un responsable de l'entretien courant des locaux et des espaces publics (intérieurs et extérieurs)
- Effectuer les travaux de balayage, dépoussiérage ; lavage et entretien des sols, vitres, murs, meubles et matériels divers
- Nettoyer les sanitaires
- Trier et évacuer les déchets courants et les poubelles
- Entretenir et ranger le matériel utilisé
- Contrôler l'état de propreté des lieux et informer de manière systématique le responsable des problèmes rencontrés et des dégradations
- Préparer les salles d'examen
- Assurer le service du repas : mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des plats
- Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine

En cas de besoin, vous pouvez être amené à:
- Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second de cuisine
- Surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier
- Aider à la préparation des différents plats
- Participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas et nettoyage)

Activités spécifiques:

- Ponctuellement, renfort du poste d'accueil de 15h30 à 20h : accueil physique et téléphonique, réception des colis, gestion des alarmes.**Profils recherchés**
- Compétences requises:

- SAVOIR-FAIRE:
- Exécuter les travaux de nettoyage des locaux et surfaces
- Organiser son travail en fonction de consignes orales ou écrites
- Contrôler l'approvisionnement ou approvisionner son poste de travail en matériels et produits
- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter
- Se conformer strictement à des notices ou consignes d'utilisation des produits
- Manipuler des matériels, machines et appareils de nettoyage et/ou cuisine
- Nettoyer les matériels et les machines après usage
- Minimiser la gêne occasionnée en cas de présence d'usagers
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les pratiques de convivialité et d'accueil

CONNAISSANCES:
- Connaître les techniques, produits et matériels de nettoyage et/ou cuisine
- Connaître les règles d'utilisation et le maniement des matériels de nettoyage et/ou cuisine (manuels et automatiques) et des produits
- Connaître les règles d'accès aux locaux
- Avoir des notions de pourcentage, dosage et proportion
- Connaître les règles d'hygiène et sécurité
- Connaître les notions règlementaires sur les établissements recevant du public (ERP)
- Appliquer des procédures et autocontrôle mis en place dans le cadre de la méthode HACCP

SAVOIR-ETRE:
- Être polyvalent
- Être organisé, rigoureux, méthodique et autonome
- Avoir l'esprit d'équipe
- Savoir travailler avec discrétion

Spécificités liées à la sécurité au travail:
- Port des EPI obligatoire (chaussures de sécurité, vêtements du travail etc...)
- Port régulier de charges < 10 kg
- Chaleur et humidité lors de la plonge

Spécificités liées au lycée:
- Horaires d'ouverture de l'établissement : 7H-20H
- Le lycée est composé de 3 bâtiments, en étage avec ascenseur, d'une superficie de 2400m2
- Accessibilité pour ar