Assistant(E) Responsable de La Restauration - Pertuis, France - Franchisé Accor
Description
**Vos missions et responsabilités**:Bras droit de la responsable restauration et représentant du service en son absence
Contribuer et être garant de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de votre travail et l'exemplarité de votre comportement
Veiller à la bonne transmission des informations nécessaire au bon déroulement du service
Contribuer à la bonne gestion du matériel et des consommables de votre service
Veiller à la propreté de votre lieu de travail
Participer aux inventaires
Toute autre missions transverse de l'hôtel
**Votre management**:
Profil proactif, proche des collaborateurs afin de renforcer l'adhésion et les compétences de ses derniers
Exemplarité et leadership afin de mener a bien les missions de contrôle des procédures dans son service
Relais opérationnel entre la direction et le service restauration
Capacité d'anticipation afin de prévoir l'activité du département
Soucieux de la qualité des prestations en cohérence avec les standards de la marque Ibis Styles
**Nombre de poste**: 1 - Expérience : 1 an minimum
Connaissance des outils Bizzon, Fols souhaités
Minimum une langue étrangère souhaité
Expérience d'un an au même responsabilités souhaité
Expérience dans un hôtel du groupe Accor souhaité
Rejoindre l'ibis styles de Pertuis c'est se lancer dans l'aventure d'un hôtel-restaurant de 64 chambres avec piscine et fitness sous bannière Accor, à 20 min du centre d'Aix en Provence et à 3 min du centre de Pertuis Un lieu misant sur le talent de nos équipes, la qualité de nos produits locaux et la sincérité de notre accueil.
**Ce que nous proposons**: Un poste dans un environnement de travail original et un outil de travail de qualité Contrat de 39h hebdomadaire (2 jours de repos consécutifs)
Restauration sur place selon convention collective Une mutuelle d'entreprise
Une prime de fin d'année Une entreprise Franchisée du 1er groupe hôtelier en Europe qui s'efforce de défendre des valeurs optimistes et bienveillantes. Ce que nous attendons : Une mentalité positive, un comportement dans l'esprit de service Ibis Styles autour de nos valeurs : Modernité, simplicité, bien-être et bienveillance
Une personne qui organise le point de vente restauration dont il a la charge, qui s'assure de la qualité du service offert à la clientèle, qui manage et motive son équipe pour développer les ventes et la qualité.
Mot du recruteur
Infos pratiques
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