Assistant Qualité - Montpellier, France - Moulin Batigne

Moulin Batigne

Entreprise vérifiée

Montpellier, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Leader régional dans son secteur d'activité, notre entreprise (250 collaborateurs, 6 moulins associés dont la Minoterie Batigne comprenant 39 salariés), construit une relation de proximité avec l'ensemble des acteurs des filières de la boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie et traiteur.

Nos collaborateurs, nos valeurs et notre culture représentent nos principaux atouts.

Pour accompagner notre croissance et renforcer nos équipes, nous recherchons pour notre moulin situé Réalmont (81) entre Castres et Albi, à 1 heure de Toulouse, un:
**Assistant Qualité / Laboratoire en alternance - H/F**

**VOS MISSIONS**:
Après une période d'intégration et de formation à nos produits et procédures, vous assurerez la gestion des produits sous analyse en élaborant des analyses et échantillons physico chimiques prédéfinis au sein de notre laboratoire interne.

Vous assurerez la préparation des échantillons pour envoi aux laboratoires externes et contribuerez à l'enregistrement et au traitement des résultats d'analyse.

Vous participerez également à l'agréage des lots de blé à réception.

Vous serez directement rattaché(e) à la responsable qualité et collaborerez avec les équipes de production pour animer et faire vivre la démarche qualité en place auprès des collaborateurs.

En collaboration avec la responsable qualité, vous participerez:

- A la mise à jour du plan HACCP,
- A la rédaction de procédures qualité,
- Au traitement des réclamations clients et aux non conformités internes et externes,
- Au suivi du plan de sanitation en relation avec des prestataires externes

Aussi, vous interviendrez en soutien pour les audits clients et autres audits de certification notamment pour l'obtention de la certification IFS.

**VOTRE PROFIL**:
En formation en 2 ème année de BTS, en 1ère année de licence, en 3eme année de bachelor dans le domaine de la qualité idéalement dans le secteur agroalimentaire.

Nous recherchons une personne dynamique, dotée d'un bon relationnel, qui saura faire preuve d'autonomie et de rigueur.

Type d'emploi : Alternance

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : In person