Commis de Cuisine Sofitel Arc de Triomphe - Paris e, France - Sofitel Paris Arc de Triomphe
Description
Situé entre l'Arc de Triomphe et le Parc Monceau, l'Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe **. dispose de 124 chambres et Suites alliant charme parisien et design contemporain, d'un restaurant, les Cocottes, en collaboration avec le Chef Christian CONSTANT.Dans un décor chic parisien, est proposé un concept de bistronomie offrant une cuisine française traditionnelle à base de produits de saison d'excellence avec un twist de modernité.
L'Hôtel Sofitel Paris Arc de Triomphe recherche des Ambassadeurs de la gastronomie française motivés, désireux de relever le challenge en équipe, de fournir quotidiennement à ses clients une qualité de service irréprochable tout en leur offrant une expérience unique.
Nous recherchons un(e) Commis de cuisine en CDI pour renforcer l'équipe.
**Vos principales missions**:
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
- Participer à l'envoi des plats
- Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur rangement dans les chambres froides
- Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail
- Respecter les fiches techniques, les règles de fabrication et mise en place des plats ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité.
Vous êtes efficace et dynamique.
**PROFIL RECHERCHÉ**:
- 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire dans un hôtel de luxe
- Esprit d'équipe
- Rigueur et organisation
- Sens du détail et de la qualité
- Capacité d'adaptation
**AVANTAGES**
13ème mois sans condition d'ancienneté
Prime qualité
Remboursement transport à 100%
Intéressement collectif & participation
Mutuelle & prevoyance
Carte Heartist (programme de fidélité collaborateur offrant de nombreux avantages)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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