Serveur - Ehpad - Cdi (H/F) - Nantes, France - Korian

Korian

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Rattaché au Responsable Hôtelier, vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial pour nos résidents lors des repas en salle à manger.
- Combien de repas dois-je assurer ? 2 repas au restaurant - déjeuner et diner et le service du goûter dans les parties communes de la résidence.
- Comment se passe le service ? Service type "banquet", vous assurez le service de l'entrée à l'assiette à tous les résidents, puis le plat principal à l'assiette à tous, puis le dessert (vous disposez d'un chariot de dessert et vous allez de table en table).
- Une qualité à avoir pour ce poste que l'on ne retrouve pas ailleurs ? Le sens de l'observation. Nos résidents sont fragiles, vous devez veiller à servir la bonne texture à chaque résident (haché, mixé, normal).
- Combien de résidents sont présents ? A ce jour, 40 résidents sont présents au restaurant. Au maximum, vous aurez la charge de 55 résidents.
- Comment se passe la journée ? Etant présent de 8h30 à 20h, vous assurez la mise en place de la salle, vous assurez le service des repas puis le nettoyage de la salle à manger. Vous veillez à ce que le restaurant soit propre et bien rangé.

**Vous travaillez selon le planning suivant de 8h30 à 20h**:

- Semaine 1 : lundi, jeudi, vendredi
- Semaine 2 : Mardi, mercredi, samedi, dimanche

Quels avantages ?
- Et le salaire ? En EHPAD, vous bénéficiez de la prime SEGUR, par ailleurs nous reprenons votre ancienneté.
- Vous bénéficiez de formations Hôtelière (HACCP, Service à table...).
- La tenue (haut, pantalon et chaussures) vous est fournie au cours du premier mois - le temps pour nous de commander à votre taille.
- Autant de jours de repos que de jours travaillés dans le mois.

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer 2024".Expert de l'accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd'hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.

Vous êtes titulaire d'un CAP d'Agent Polyvalent de restauration en collectivité et vous bénéficiez idéalement d'une première expérience dans un établissement de santé.

Votre polyvalence, votre sens du service et votre rigueur seront vos atouts pour réussir.

**Pour en savoir sur nos métiers**:

L'établissement

L'EHPAD Korian Le Ranzay se situe à Nantes, au milieu d'un superbe parc arboré facilement accessible en voiture depuis Paris et Brest, ainsi qu'en transport public depuis le centre-ville. Il accueille les personnes âgées pour des séjours permanents ou de court séjour. Une unité de vie sécurisée permet l'accueil de personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer et autres troubles apparentés.