Cuisinier en Collectivité - Bourges, France - Groupe Actual

Groupe Actual

Entreprise vérifiée

Bourges, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

L'entreprise
Notre client est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective et les services aux entreprises et aux collectivités
Le poste
Sous la responsabilité de votre Responsable, vous aurez pour principales missions:

- La cuisson des viandes et grillades
- Assurer la mise en place par rapport au produit,
- Respecter les fiches techniques,
- Vérifier l'ensemble de la production avant le départ en salle,
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Le profil recherché
Une formation CAP, BEP ou équivalent en Hôtellerie/Restauration dans le domaine est un plus