Aide Tourier - Paris e, France - LA POMPADOUR

LA POMPADOUR

Entreprise vérifiée

Paris e, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**La Pompadour recherche un Tourier H/F**

**Venir directement vous présenter en magasin**

Nous sommes une boulangerie-pâtisserie artisanale,

Tout nos produits sont faits maisons et sont réalisé sur place.

Nous sommes entourés d'une équipe jeune, dynamique et passionnés par leur métier c'est pour cela que nous avons besoin d'une personne doté d'un bon savoir faire et savoir être afin de transmettre et d'accompagner aux mieux nos collaborateurs.

Vous préparez toutes les pâtes à destination des viennoiseries, des tartes, des feuilletés salés et sucrés, d'appliquer les techniques de fonçage, de façonnage vous serez également responsable de la cuisson.

Vous serez en charge en autonomie:

- Confection d'une gamme entière de viennoiserie : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins, chausson aux pommes, brioche...
- Confection de pâtes : sucrée, quiche, pizza
- Pétrissage
- Façonnage
- Fermentation
- Cuisson.

Vous aurez deux jours de repos soit le dimanche et un autre jour dans la semaine à définir. Ce sont des horaires de nuit soit 04 :00 à 11 :00. Vous êtes sérieux(se), ponctuel(le), passionné(e) alors prenez vos baskets et venez nous rencontrer

A très vite,

Madame & Monsieur Buisson

La Pompadour

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel