Cuisinier en Restauration Collective - Haguenau, France - Staffmatch Strasbourg

Staffmatch Strasbourg
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Entreprise vérifiée
Haguenau, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.

Notre agence Staffmatch recrute pour le compte d'un de ses clients situé à Haguenau un chef-gérant H/F:
Vos missions:

- Coordonner et manager les équipes cuisine ;
- Assurer les préparations et mises en place en vue du service ;
- Assurer la production culinaire durant le service ;
- Gérer les approvisionnements et contrôler les stocks ;
- Elaborer les menus ;
- Participer à l'entretien du matériel de cuisine et des locaux ;
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Vous êtes idéalement titulaire du CAP cuisine ;
- Vous connaissez les dernières normes d'hygiène ;
- Vous avez idéalement une expérience en tant que chef gérant en collectivité ou cuisinier en restauration traditionnelle ;
- Vous êtes organisé(e) et autonome dans votre travail.

Informations supplémentaires:

- 30 couverts à servir en semaine et 200 couverts à servir le weekend ;
- Contrat : interim longue durée en vu d'une embauche en CDI ;
- Journées travaillées : Du lundi au Vendredi + 1 weekend sur 2 travaillé ;
- Horaire : horaires de collectivité ;
- Rémunération : 2900€ mensuel brut.
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