Plongeur / Aide de Cuisine (H/F) - Lyon e, France - Décalé

Décalé

Entreprise vérifiée

Lyon e, France

il y a 4 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre nouveau Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre Plongeur H/F.

Nous proposons une cuisine simple et efficace avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références)

En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome.

Votre personnalité, votre sens du relationnel, votre optimisme et votre bonne humeur feront la différence.

**Poste en coupure - Du lundi au vendredi - Week-end en repos**

**CDI de 35 Heures pouvant évoluer vers un 39 Heures**

**Missions**:
Rattaché au chef de cuisine vous aurez pour principales missions de:

- Assurer le nettoyage, l'essuyage et rangement de la batterie de cuisine et de la vaisselle après les services
- Contrôler l'état du matériel de plonge et signaler au chef de cuisine tout dysfonctionnement ou anomalie
- Vider et remplacer les poubelles au cours du service et de la production de la cuisine
- Réceptionner et ranger les denrées alimentaires
- Gérer les stocks de produits d'entretien dédié à la plonge en communiquant avec le chef de cuisine
- Participer au nettoyage et rangement des réfrigérateurs et des lieux de stockage
- Participer au lavage et épluchage des légumes dans les règles d'hygiène
- Participer au nettoyage et au lavage du sol des cuisines
- Respecter les normes HACCP

**Profil**:
H/F : Vous avez déjà tenu un poste de plongeur (minimum un an), vous êtes **fiable**, **votre implication et votre dynamisme** vous permettent de vous positionner sur cette opportunité.

Salaire brut mensuel Euros (pour 35 heures par semaine)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 709,32€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail