Patissier (H/F) - Wingen-sur-Moder, France - EXPERTEAM

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Entreprise vérifiée
Wingen-sur-Moder, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Votre mission**:
Votre cabinet de recrutement VALUE EXPERT recherche pour son client basé à Wingen-sur-Moder, un Pâtissier (H/F) en CDI. Vous intégrerez l'équipe dynamique et prestigieuse d'un restaurant où l'excellence culinaire rencontre l'art du cristal et vos principales missions seront de:

- Concevoir et élaborer une variété de desserts et pâtisseries créatives en accord avec l'identité du restaurant,
- Préparer les pâtes, les crèmes, ganaches et autres composants nécessaires à la réalisation des desserts,
- Superviser la cuisson, le dressage et la présentation esthétique des desserts,
- Assurer le contrôle de la qualité des produits finis et le respect des normes d'hygiène alimentaire,
- Gérer les stocks et les commandes de matières premières et ingrédients nécessaires à la production,
- Collaborer avec l'équipe de la cuisine pour coordonner les services et garantir une expérience harmonieuse pour les clients.

SPONSO

**Votre profil**:
Vous êtes issu(e) d'une formation professionnelle en pâtisserie et avez une expérience significative sur un poste similaire. Vous maitrisez les techniques de pâtisserie et vous faites preuve de créativité et d'innovation pour la conception de nouvelles recettes et présentations.
Vous avez le souci du détail et la satisfaction client est au coeur de vos préoccupations, alors ce poste est fait pour vous

**A propos de EXPERTEAM**:
Value Expert est un cabinet de recrutement du groupe ExperTeam qui est spécialisé dans le placement en CDI et CDI-E.

Les contrats en CDI-E permettent aux entreprises d'obtenir plus de flexibilité en termes de gestion de main d'oeuvre, en bénéficiant des avantages de l'intérim, sans en avoir les inconvénients. Les
salariés, quant à eux, bénéficient de tous les avantages et des garanties qu'offre un CDI.

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