Chef de Rang - Marnaz, France - 74Emploi
Description
74EMPLOI, agence intérim et recrutement - entreprise à taille humaine, une expérience de plus de 15 ans, un lien tissé avec les principaux acteurs économiques de la région.74EMPLOI, recrute pour son client basé au coeur de la vallée de l'Arve:
CHEF DE RANG H/F
Vos missions principales
Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;
Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;
Conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
Servir les plats (éventuellement découper la viande ou le poisson, flamber un dessert, etc.) ;
Gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;
Débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ;
Présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie.
Votre profil:
Justifier une expérience réussie de minimum 3 ans sur un poste similaire
Avoir le sens du relationnel et le goût pour les échanges et la communication
Etre organisé et sérieux
Avoir l'esprit client
Conditions:
CDI
L'équipe de 74 Emploi serait heureuse de vous compter parmi ses collaborateurs.
Une équipe dynamique, professionnelle et à votre écoute.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Programmation:
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
Langue:
- Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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