Patissier (H/F) - Annecy, France - REACTI'S EMPLOI
Description
Vous serez en charge du rayon pâtisserie ; vos missions seront de:- Préparer les desserts à cuire au four, levés et feuilletés, comme les gâteaux, les petites pâtisseries et les croissants
- Préparer les desserts à la cuiller tels que les crèmes, flans, glaces et crèmes glacées
- Préparer les chocolats et autres produits en chocolat et confiseries
- Préparer les biscuits et la pâtisserie salée
- Décorer les gâteaux et desserts
- Gérer l'activité du laboratoire de pâtisserie de manière autonome et efficace
- Installer les espaces d'exposition pour la vente des desserts
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements et instruments de travail...
Pour prétendre au poste, vous devez être titulaire d'un CAP en pâtisserie.
Vous travaillerez selon un planning défini, du lundi au samedi.
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