Commis de Cuisine - Les Deux Alpes, France - Staffmatch Grenoble
Description
Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de collaborateurs intérimaires.Staffmatch recrute pour un de ses clients à renommée internationale dans le secteur du tourisme des Commis de Cuisine et Chef de partie H/F sur Les Deux Alpes, Montgenèvre, Orcières, Valmorel et Morzine.
Vos missions:
- Vous assurer de la bonne présentation des plats et appliquer les ajustements si nécessaire ;
- Vérifier la mise en place, la mise en valeur et le réassortiment des buffets (600 à 1000 couverts par service) ;
- Proposer un service à l'assiette au buffet en personnalisant la relation client ;
- Garantir la qualité des prestations, le respect des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que l'entretien du patrimoine.
Votre profil:
- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine et/ ou vous possédez une expérience réussie d'au moins 1 an sur un poste similaire ;
- Rigoureux(se), vous maitrisez à la perfection les normes d'hygiène et de sécurité ;
- Passionné(e), vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients ;
- Motivé(e).
Informations complémentaires:
- Prise de poste : au plus tôt ;
- Poste logé et nourri avec participation ;
- Mission pouvant aller jusque fin avril.
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