Agent de Cuisine - Montpellier, France - Aésio Santé

Aésio Santé
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Entreprise vérifiée
Montpellier, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter


Description
**Agent de cuisine H/F****:
**Référence **:Aesio-sante-003374**Date de publication **:31/10/2023**Établissement **:CLINIQUE BEAU SOLEIL**Ville **:Montpellier**Type de contrat **:CDI temps plein**Rémunération**:
**Accroche**:
**Aésio Santé Méditerranée recherche un agent de cuisine H/F en CDI pour sa Clinique Beau Soleil, située à Montpellier.**

**Présentation du Groupe**:

- AÉSIO Santé, un acteur engagé de l'économie sociale et solidaire, à but non lucratif.- AÉSIO Santé, acteur mutualiste majeur de santé en France, propose à travers plus de 200 établissements, une offre de soins et de services accessibles et innovants (cliniques, SSR, centres de santé, établissements et services spécialisés dans l'accompagnement des personnes handicapées, EHPAD, résidence autonomie, habitat inclusif, services à domicile, centres d'optique et d'audioprothèses, pharmacie...)- Le groupe AESIO Santé Méditerranée, membre du groupe AESIO Santé, gère 37 établissements et services de soins et d'accompagnement, ce qui en fait un acteur de santé incontournable sur les régions Occitanie et Provence Alpes Côte d'Azur avec : 2 cliniques, 4 Centres de santé polyvalents, 17 Centres dentaires, 5 EHPAD, 1 Habitat Seniors, 1 SSIAD, 4 Centres optiques, 3 Centres audition, 1 Pharmacie.**Présentation de l'Établissement**: La clinique Beau Soleil est la première Clinique Mutualiste de France. Accréditée par la Haute Autorité de Santé (HAS), elle participe au service public hospitalier en assurant un accueil des patients 7 jours / heures / 24, sans discrimination dans l'accueil des malades et respect des tarifs conventionnés fixés par les organismes sociaux. La Clinique dispose de 180 lits d'hospitalisation dont 23 d'ambulatoire.**Description de l'offre**:

- L'agent de cuisine procède à l'élaboration et à la préparation des plateaux repas à partir des menus élaborés par la cuisine centrale- Il assure et contrôle la qualité de la distribution des repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective.- Il veille à l'hygiène dans les locaux de la cuisine.- Il assure la gestion du guide d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il assure le suivi des commandes et la gestion des stocks de produits alimentaires.-
- Il assure les transmissions entre professionnels- Il accueille et accompagne des stagiaires en formation, transmission du savoir-faire professionnel- Il respecte les règles d'hygiène sur la tenue vestimentaire professionnelle et les précautions standards**Description du profil**:

- Vous êtes titulaire d'un
- **CAP cuisine** et vous avez une
- **première expérience sur un poste similaire.**
- Vous êtes dynamique et motivé et savez travailler dans le respect des contraintes liées aux services et aux règles d'hygiène.- Salaire de base + prime Ségur

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