Preparateur de Viande - Anet, France - Samsic Emploi - Dreux

Samsic Emploi - Dreux

Entreprise vérifiée

Anet, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Notre agence recrute un Préparateur de viande pour un de ses clients spécialisé en agroalimentaire

Vous serez en charge de réaliser les opérations de préparation de viandes selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Réceptionner les carcasses, les pièces de viande et contrôler les produits
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage,...)
- Répartir les morceaux selon leur classification
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande
- Conditionner des pièces de viande,
- Respect des process,
- Suivi des DLC,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le plan de travail, les outils et les locaux
- Suivi des nettoyages
- Trier les déchets (cartons, plastiques, poubelles )

**Profil recherché**

Pour ce poste nous recherchons:

- une personne de formation CAP/BEP minimum.
- rigoureuse
- avec un sens de l'organisation et des responsabilités sont les qualités requises pour ce poste
- qui a le goût du travail en équipe, être doté(e) d'un excellent sens relationnel.

**Le processus de recrutement ultra rapide**:

- Fanny & Juliana Chargée de recrutement vous reçoivent en entretien
- Entretien positif = le lendemain vous travaillez

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Durée de la mission:
**3 Mois**
Véhiculé:
**Oui**

CAP
3-5 ans