Chef de Cuisine Collectivite - Villeurbanne, France - AXELIS VILLEURBANNE

AXELIS VILLEURBANNE
AXELIS VILLEURBANNE
Entreprise vérifiée
Villeurbanne, France

il y a 1 mois

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Au sein d'une structure pour personnes handicapées de 50 résidents, nous recherchons un(e) CHEF(FE) de cuisine à VILLEURBANNE en vue de CDI.

Vos missions:

- Garantir la qualité de la prestation
- Manager, accompagner et faire le suivi de formation de votre équipe
- Garantir la production
- Gérer les commandes et les stocks,
- Être à l'écoute de vos interlocuteurs client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.
- Respecter et faire respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) par votre équipe

Horaires:
Du Lundi au Vendredi et le weekend
- 7h00 à 14h00

Profil:
Vous maîtrisez les techniques culinaires et votre leadership, vos compétences managériales sont votre atout.
Vous avez le sens du résultat et êtes force de proposition.
Votre dynamisme et votre polyvalence ne sont plus à démontrer.
Vous maîtrisez parfaitement les process d'hygiène et de sécurité.

Vous vous reconnaissez dans cette description? alors n'hésitez plus et postulez

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 3 mois

Salaire : 13,27€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Expérience:

- restauration: 1 an (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 11/12/2023
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