Manager Restauration - Strasbourg, France - PITAYA
Description
Le restaurant PITAYA situé place d'Austerlitz à Strasbourg recrute un/une Manager.Vous serez directement rattaché au Directeur de l'établissement et vous superviserez en autonomie des services, des ouvertures et des fermetures.
Vos missions (non exhaustives):
- Garantir le développement des ventes
- Gérer des services en autonomie
- Garantir la qualité de service et la satisfaction clients
- Participer au service autant en cuisine, en caisse ou en salle
- Animer, former et motiver votre équipe
- Gérer les stocks et la productivité quotidienne
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité HACCP
Plus qu'un diplôme, c'est une véritable personnalité qu'il faut pour assurer ce poste.
Être ouvert, autonome, avoir l'esprit pratique, le sens du service client et de la dynamique de groupe sont des qualités indispensables.
Vous recherchez une expérience humaine, enrichissante et qui saura valoriser votre investissement?
Vous êtes ambitieux et prêt à mettre votre expérience au service d'un groupe en plein développement?
Une première expérience de 2 ans d'encadrement en restauration est requise
Rejoignez nous sans attendre pour cette nouvelle aventure
- **EVOLUTION EN INTERNE POSSIBLE.**_
Type d'emploi : CDI
Salaire : à partir de 2 165,00€ par mois
Avantages:
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
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