Cuisinier (H/F) - Caudan, France - Up' Intérim
Description
**Nous sommes une entreprise adaptée de travail temporaire. Vous devez bénéficier d'une Reconnaissance en Qualité de Travailleur Handicapé (RQTH) en cours de validité pour postuler à cette offre.**Dans le cadre d'un remplacement pour congés, nous recherchons un moniteur d'atelier en cuisine. La mission est prévue du 03/07 au 28/07.
Les missions:
- Assurer le bon fonctionnement des activités de restauration de l'établissement incluant un self pour le repas du personnel
- Encadrer et adapter le travail demandé aux ouvriers (environ 12 travailleurs)
- Organiser, suivre et participer à la production
- Assurer le suivi du plan de menu établi
- Assurer la gestion des stocks
- Garantir la qualité sanitaire des productions et du service dans le respect de la réglementation en vigueur
- Garantir le respect du PMS et réaliser les enregistrements qualité prévus
- Accompagner au quotidien les travailleurs
- Assurer le suivi du matériel et de son entretien
Le permis B est obligatoire.
Vous travaillerez du lundi au vendredi.
8h00 - 17h00 du lundi au jeudi et 8h00 - 14h30 le vendredi
Type d'emploi : Intérim
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 11,52€ à 14,00€ par heure
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Permis/certificat:
- RQTH (Exigé)
Lieu du poste : En présentiel
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