Chef de Cuisine - Charenton-le-Pont, France - Mamishe

Mamishe
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Entreprise vérifiée
Charenton-le-Pont, France

il y a 3 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Aperçu

Nous recherchons un Cuisinier BURGER (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de superviser les opérations de cuisine, de gérer le service et de fournir un leadership exceptionnel à notre équipe. Si vous êtes un professionnel de la restauration avec une expérience en gestion, en service et en cuisine, nous aimerions vous rencontrer.

Responsabilités
- Superviser toutes les opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et le dressage des plats
- Gérer le service en veillant à ce que les plats soient préparés et servis conformément aux normes de qualité
- Former et encadrer le personnel de cuisine pour garantir des performances optimales
- Assurer la conformité aux réglementations en matière d'hygiène alimentaire et de sécurité
- Collaborer avec l'équipe de direction pour développer des menus créatifs et innovants
- Gérer les stocks d'aliments et les commandes pour maintenir un approvisionnement adéquat
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Compétences
- Expérience dans le domaine de la restauration, en particulier dans la supervision et la gestion
- Excellentes compétences en service à la clientèle
- Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées
- Leadership fort et capacité à motiver une équipe
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en cuisine
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Diplôme en hôtellerie ou dans un domaine connexe (un plus)

Si vous êtes passionné par la cuisine et que vous avez une expérience solide en gestion et en service, nous aimerions vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Veuillez envoyer votre CV et votre lettre de motivation à l'adresse suivante:
Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 300,00€ à 3 625,33€ par mois

Avantages:

- Formation linguistique offerte
- Prise en charge du transport quotidien

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel
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