Equipier Polyvalent - Paris er, France - Loulou Paris

Loulou Paris

Entreprise vérifiée

Paris er, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**L'entreprise**
Niché au cœur du jardin des tuileries dans le musée des arts décoratifs, Le Restaurant Loulou Paris, imaginé par l'architecte d'intérieur Joseph Dirand, célèbre l'art de vivre à la française en un lieu de vie à la fois raffiné, élégant et joyeux.

La grande terrasse arborée offre une parenthèse exquise et gourmande avec une vue époustouflante sur la Pyramide du Louvre, le musée d'Orsay et la Tour Eiffel.

Créée par Le Chef exécutif Benoit Dargère, la carte du restaurant Loulou Paris exprime le meilleur de la gastronomie italienne dans toute sa générosité et son esprit de partage. Authentique et raffinée, c'est une cuisine ensoleillée, conviviale, colorée.

Vous souhaitez rejoindre Loulou's family et participer à une aventure humaine passionnante ? Chez Loulou la transmission des savoirs et la formation font partie intégrante de la philosophie de développement du groupe.

**Le poste**
Nous recherchons un **Équipier Polyvalent** pour **Loulou Paris**, notre restaurant au Musée des Arts Décoratifs.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et en étroite collaboration avec la Direction des Opérations, la Direction des Achats et du Contrôle de Gestion, vous serez en charge de:

- Réceptionner et contrôler les marchandises reçues: qualité, quantité, fraicheur
- Ranger de manière optimale les marchandises au sein de l'établissement, dans le respect des rotations de produits
- Contrôler de manière périodique l'état des stocks (boissons, nourritures, divers)
- Veiller à la propreté et au rangement des espaces de réception et de stockage
- Gérer de manière ponctuelles les transferts inter-restaurant,
- Assister chaque fin de mois dans l'élaboration des différents inventaires en relation étroite avec le service contrôle de gestion du groupe
- Entretenir de bonnes relations avec les fournisseurs et collaborateurs
- Effectuer les inventaires et les clôtures de fin de mois

**Profil recherché**
- Rigueur dans la gestion de son activité
- Sens du contact et du service
- Proactivité
- Autonomie
- Curiosité
- Esprit d'équipe
- Très bonne communication