DIRECTEUR (H/F) - En CDI à temps plein - Strasbourg, France - Alphéa Conseil

    Alphéa Conseil
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    Description
    Si vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez évoluer dans un environnement haut de gamme,

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    Assurer un accueil et un service d'une qualité irréprochable, en adéquation avec l'image haut de gamme de notre enseigne.
    Rejoindre notre équipe vous offre de nombreux avantages :
    Un contrat en CDI à temps plein, assurant votre stabilité professionnelle.
    Une rémunération fixe attrayante, agrémentée de primes motivantes.
    Un programme de formation continue pour accompagner votre développement professionnel tout au long de votre carrière.
    Vous êtes issu(e) d'une formation en hôtellerie ou restauration, et vous avez une expérience d'au moins 2 ans en tant que directeur/trice d'un établissement haut de gamme.
    Idéalement, vous êtes trilingue ou maîtrisez parfaitement l'allemand et/ou l'anglais, avec de bonnes notions dans la seconde langue.
    Vous possédez une expertise en gestion opérationnelle et financière, incluant la planification des menus, la gestion des achats, des stocks, des coûts, des plannings du personnel, ainsi que le suivi des budgets et des prévisions financières.