Employé Polyvalent en Restauration - Bordeaux, France - HEIKO Mérignac
Description
HEIKO - MERIGNAC est une petite entreprise située à 33700 Mérignac. Notre société est agile, flexible et valorisante.Points clés de notre environnement de travail:
- Tenue de travail décontractée
- Horaires de travail flexibles
- Repas fourni
- Atmosphère détendue
Prêt(e) à relever le défi ?
1 poste s'ouvre chez Heiko pour être équipier(e) polyvalent
Encadrés par le manager du restaurant, vous êtes un élément clé pour offrir la meilleure qualité de produit. Il y aura une spécialité en cuisine et une au Service. Nous demandons à chacun de nos équipiers d'être polyvalent
Si tu as déjà travaillé dans la restauration (cuisinier, commis, service), cette annonce est pour toi
Vos principales missions:
- Préparation des ingrédients pendant la mise en place (découpe des légumes, du poisson, cuisson des riz, préparation des sauces, desserts maison et boisson maison, etc...).
- Confection des produits pendant le service directement devant le client, à la commande en apportant un soin particulier à la qualité d'exécution et à la vitesse de production.
- Tenue de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène (traçabilité, nettoyage, réception/contrôle/rangement des livraisons).
- Optimisation des commandes fournisseurs en fonction du stock (passage des commandes, rotation des produits selon la DLC)
Uniquement pour l'agent en caisse:
- Accueillir la clientèle, leur expliquer nos recettesAvec amour bien sûr < 3
- Prise de commande sur place, à emporter et gestion des Deliveroo et Uber eats.
Une attention particulière sera portée au relationnel, au dynamisme et à la motivation. Une expérience dans la restauration rapide (caisse et/ou cuisine) sera très appréciée mais non obligatoire.
Type de contrat : CDI 21 H
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Salaire : SMIC / mensuel pour commencer.
Type d'emploi : Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 21 par semaine
Salaire : 11,00€ à 12,00€ par heure
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 048,00€ à 1 050,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
- Primes
Expérience:
- Restauration: 1 an (Optionnel)
- HACCP: 1 an (Optionnel)
Disponibilité:
- Travail en journée (Optionnel)
- Travail en soirée (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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