Boulanger (H/F) - Orange, France - LGP2

LGP2

Entreprise vérifiée

Orange, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

35H/semaine heure de nuit et de dimanche majoré Pas de travail le dimanche après midi
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Boulage des pâtons
- Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs,...) pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger et effectuer le pétrissage, l'abaisse
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuisson viennoiserie et pain

Salaire à discuter

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Tous les week-ends
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel