Chef de Cuisine - Nantes, France - VYV3 Pays de La Loire

VYV3 Pays de La Loire

Entreprise vérifiée

Nantes, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**À propos de nous
VYV3 Pays de la Loire est une structure mutualiste privée à but non lucratif qui développe et gère l'offre de soins et d'accompagnement du Groupe VYV en Pays de la Loire. Avec 350 établissements et services de soins et d'accompagnement, VYV 3 Pays de la Loire agit au quotidien pour renforcer l'accès aux soins de qualité pour tous, quels que soient l'âge, la situation et le lieu de vie. **Cet engagement est porté par notre raison d'être**: _se mobiliser chaque jour, au cœur des territoires, pour prendre soin de chacun._

Les établissements et services gérés par VYV 3 Pays de la Loire sont répartis au sein de **3 pôles métiers** : Accompagnement et Soins, Personnes Âgées, Services et Biens Médicaux.

**Rejoignez les 4 400 professionnels de VYV 3 Pays de la Loire, le 1 employeur privé du secteur non lucratif dans la région et un acteur majeur de l'économie sociale et solidaire **

Dans le cadre de sa politique handicap, VYV3 Pays de la Loire - Pôle Accompagnement et soins s'engage en faveur de l'intégration des personnes en situation de handicap. Nos postes sont ouverts à tous.

**Description du poste
Nous recrutons pour l'établissement "L'Enchanterie" à Nantes : Chef de cuisine EHPAD (H/F) - CDI Temps Plein

**Missions principales**:

- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Assurer et contrôler le nettoyage de la cuisine et des installations

**Profil recherché
**Profil**:

- Formation dans deux spécialités différentes de niveau CAP ou BEP (en cuisine, hôtellerie-restauration, traiteur, pâtisserie....) ou une expérience équivalente en cuisine traditionnelle et collective
- Connaissance des normes HACCP et des règles d'hygiène

**Savoir-être**:

- Qualités relationnelles indispensables
- Sens du travail en équipe
- Ponctualité
- Autonomie
- Rigueur

**Rattachement hiérarchique** : au Responsable d'établissement

**Type de contrat**: CDI à pourvoir dès que possible

**Horaires**: Temps plein h/mois en moyenne soit 35h/semaine), pas de coupure, 1 week-end sur 2 travaillé et le week-end de repos est de 3 jours

**Rémunération**: 15.07€ Brut de l'heure

dont : 5% de prime décentralisée + Indemnités gouvernementales à partir de 238€ Brut

Soit un salaire mensuel brut minimum de € tout inclus pour un temps plein.

**Lieu de travail **:Résidence "L'Enchanterie" à Nantes