Directeur Adjoint - Avignon, France - HOTEL LE PARADOU

HOTEL LE PARADOU

Entreprise vérifiée

Avignon, France

il y a 3 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

SOFRA est un family office présent dans les domaines de l'immobilier, de l'hôtellerie, ainsi que de la culture et du tourisme.

Sa branche immobilière est composée de locaux de petites et moyennes surfaces, totalisant plus de m2 de surface locative, loués à des professionnels.

Sa filiale, la société Kléber Rossillon, fait du groupe SOFRA le deuxième acteur privé français dans la gestion de sites historiques et culturels. A ce jour, la société gère 12 sites d'exception et accueille plus de 2,5 millions de visiteurs par an.

Son activité hôtelière regroupe 19 hôtels classés de 2 à 4 étoiles ainsi que 3 restaurants, que le groupe gère directement.

SOFRA est un groupe connaissant une croissance dynamique tout en restant à taille humaine.

**Situé à Avignon Sud à 20 minutes du centre-ville et du célèbre Palais des Papes, nous recherchons pour notre établissement de 98 chambres, un(e) directeur(trice) adjoint(e ) en CDI 39h.**
- **Vos missions**:_

**Afin d'accompagner notre directeur pour la transformation de notre établissement en hôtel quatre étoiles, vos missions seront**:

- La réception et l'accueil
- Fidélisation de la clientèle
- Garantir le séjour client
- Seconder le directeur d'établissement dans tous les aspects de sa mission
- Participer au service des clients du restaurant
- Renfort auprès du personnel d'étage
- Tous travaux liés à l'exploitation de l'hôtel
- Remplacement du directeur et du personnel hébergement/restauration/commercial en cas d'absence
- **Votre profil**:_

De formation restauration et hôtellerie, vous justifiez d'une première expérience de 2 ans sur un poste similaire dans un établissement 3 ou 4 étoiles.

Maîtrisant une ou plusieurs langues étrangères, les logiciels hébergement et restauration, les normes HACCP, vous êtes avant tout une personne de terrain, et agissez comme un manager bienveillant et confirmé.

Véritable bras droit du directeur, vous êtes souriant, dynamique, aimant la relation clientèle, organisé et sérieux.
- **Conditions de travail **:_

Rémunération brute : A partir de 2300€

Type de contrat : CDI, temps plein, 39h

**Disponibilité immédiate**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 2 300,00€ par mois

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Avignon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- Baccalauréat / Niveau bac (Optionnel)

Expérience:

- Réception: 3 ans (Optionnel)
- Restauration: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel