Chef de Rang - Le Havre, France - CAP INTER Le Havre

CAP INTER Le Havre

Entreprise vérifiée

Le Havre, France

il y a 4 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

**Description de l'entreprise**:
L'agence CAP INTER Le Havre recrute un chef de rang (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration traditionnelle depuis une vingtaine d'années.

Poste à pourvoir dès que possible en CDI.

**Description du poste**:
**Vos missions**:
Vous serez rattaché à une équipe de 4 chefs de rang et 4 runners

Le restaurant dispose de 3 salles et sert environ 250 couverts par jour
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'offre
- Accueillir le client, l'installer, présenter la carte
- Réaliser le service en salle
- Débarrasser une table
- Encaissement
- Nettoyage
- Maîtrise des techniques de présentation et de découpage, voir de flambage
- La capacité à tenir le bar serait un plus

**Description du profil**:
Vous possédez un CAP/BEP service restauration et possédez une expérience confirmé sur un poste similaire.

Vous possédez une aisance relationnelle, vous appréciez le contact client, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous bénéficiez d'une expérience significative en tant que chef de rang Postulez

**Savoir-être**: Gestion du stress, dynamique, motivé

**Rémunération**:
Environ 1800EUR net
Primes