Assistant (E) Commercial (E) Et Organisation - Montpellier, France - TRAITEUR GRAND
Description
**Présentation de l'entreprise**:TRAITEUR GRAND a été créée en 1984. L'entreprise en fort développement est spécialisée dans l'organisation de réceptions. Nous recherchons pour notre siège situé à Montpellier un(e) assistant (e) commercial (e) et organisation, en CDI.
**Définition des missions**:
Vous serez en charge en lien avec la commerciale et la direction, de la relation entre l'entreprise et les futurs mariés, et serez en charge de l'organisation des mariages. Vos missions seront les suivantes:
- **Relation client et administratif**: qualification des demandes, envois des propositions commerciales, relances, envois de devis, commandes et factures, demande des avis clients et équipes
- **Organisation des mariages**: prise de RDV, création déroulé et commandes pour les différents services (cuisine, logistique, service), prise et vérification des informations techniques, et de la conformité avec la proposition commerciale, brief équipes
- **Organisation des dégustation individuelles et collectives**: gestion du planning, des inscriptions, création des commandes, mise en place, service, débarrassage
- **Communication**: mise à jour de visuels et de documents commerciaux (documents informatifs, plaquettes...), sourcing et développement de nouveaux partenaires (lieux de réception, agences événementielles)
- **Gestion**: suivi des règlements, cautions et documents administratifs, remboursements en cas de litiges, commissions des prestataires
**Profil Recherché**:
Vous disposez d'une très bonne présentation et sens du relationnel et d'une excellente communication en français, à l'écrit et à l'oral.
Vous êtes polyvalent (e ), rigoureux (se), dynamique et êtes capable de vous adapter rapidement.
Expérience obligatoire en restauration ou en traiteur.
**Conditions**
Permis B + véhicule personnel exigé
Contrat de travail CDI 39h du lundi au vendredi + environ 1 samedi / mois. Récupération du jour de travail dans la semaine.
Prévoir des astreintes téléphoniques sur la période des mariages + déplacements si besoin de renfort.
Rémunération : 2050€ brut mensuel
**Candidature**
Merci d'adresser votre CV + une lettre de motivation
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 050,00€ par mois
Programmation:
- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Formation:
- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)
Expérience:
- assistant commercial H/F: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 02/05/2023
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