Cuisinier / Aide Cuisine - Paris, France - Pôle Emploi
Description
Préparation des repas pour une famille d'une vingtaine d'adultes, d'une dizaine d'enfants et de 2 bébés durant une semaine. > Préparation des menus en amont, en coordination avec le responsable. > Préparation des deux services (enfant et adulte) et tablées : mise du couvert, débarrassage, lavage et essuyage et rangement de la vaisselle. > Courses alimentaires à faire en fonction des menus (en général une fois tous les 2/3jours + une fois par jour seulement pour le pain frais). Pas de diplôme exigé. La cuisine attendue : saine et variée, pas sophistiquée. Casier judiciaire vierge Dans cet environnement familial le savoir-faire est aussi important que le savoir être. Tenue correcte, hygiène et discrétion seront les meilleurs garants du respect des lieux et des personnes présentes 8 jours travaillés, 9 jours en tout (jour repérage&formation puis 8 jours travaillés) temps plein Travail du samedi au samedi, dimanche compris. DÉPLACEMENT : A organiser par l'employé. Enveloppe de 200€ en plus du salaire 150€ brut / jour travaillé. Logé, nourri, blanchi. PRISE DE POSTE LE : 22/07/2023. Demande d'arriver sur place le 20/07/2023 pour jour repérage&formation le 21/07/2023. Fin 29/07/2023 à 15h00. LIEU DE TRAVAIL : Commune : Zdar-nad-Sazavou Pays : REPUBLIQUE TCHEQUE- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:5 ans
- **Langue(s)**:Français
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher,...)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Éplucher des légumes et des fruits
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