Acheteur Approvisionneur - Saint-Gilles, France - UNI-VERT
Description
**FICHE DE POSTE N°1**Titre de la fonction : Acheteur fruits et légumes
**1/ MISSIONS**:
**PILOTAGE DES ACHATS - SOURCING**
- Définir la politique de gamme avec la Directrice puis la déployer auprès des équipes (qualité et réception-agréage)
- Définir de nouvelles gammes, élargissement des gammes existantes chez les producteurs adhérents en concertation avec les techniciens
- Piloter et animer les gammes en fonction des saisonnalités et opérations promotions en concertation avec la direction
- Assurer le sourcing de nouveaux apporteurs et entretenir le relationnel avec les apporteurs existants
**PLANIFICATION**:
- Planification par campagne des gammes
**ACHAT**:
- Gestion des commandes versus les stocks et s'assurer de la bonne rotation produit, faire en sorte de matcher avec le tableau des ventes
- Transmettre la visibilité de la disponibilité du produit primeurs + nouveauté, la semaine « S » pour arrivage S+1 aux divers services internes.
- Alerter les produits à risque pour favoriser la force de vente des commerciaux
**SUIVI D'ACTIVITE**:
- Prévision-réalisation toutes les semaines, alerter la direction si dérive
- Transmission des indicateurs aux producteurs
**BILAN DE CAMPAGNE**:
- Préparer et présenter les bilans de campagnes
- Campagne autonome-hiver
- Campagne printemps-été
**DEVELOPPEMENT DES OUTILS**:
- Développement et pilotage des outils en collaboration avec le prestataire ciblé par la direction
- Suivi planification
- Suivi prévisions - réalisations
- Réflexion sur un intranet producteur
**2/ OBJECTIFS ET RESULTATS ATTENDUS**:
- Développement de la gamme existante chez les adhérents
- Recrutement de nouveaux apporteurs sur des produits spécifiques
- Fiabilité et respect des délais pour les planifications
- Fiabilité des appros jour (délais, quantité, qualité) en lien avec le stock
- Détecter les écarts rapidement prévision - réalisation rapidement avec un suivi optimal
- Fiabilité des bilans de campagne
- Développement des outils nécessaires quant au suivi de l'activité
**3/ QUALITES REQUISES - SAVOIR-ETRE ET SAVOIR-FAIRE**:
- Maitrise parfaite EXCEL
- connaissance du milieu agro et/ou fruits et légumes est un vrai plus
- Capacité d'analyse et synthèse
- Importante capacité d'adaptation
- Sens de l'anticipation
Type d'emploi : CDI
Salaire : 1 950,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- RTT
Programmation:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- 13ème Mois
- Primes
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Date de début prévue : 01/03/2023
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