Pâtissier (H/F) - Bordeaux, France - Le Fournil de Napoléon

Le Fournil de Napoléon
Le Fournil de Napoléon
Entreprise vérifiée
Bordeaux, France

il y a 2 semaines

Sophie Dupont

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter
Description
Le Fournil de Napoléon recherche, pour sa boutique de Mérignac, **un(e) pâtissier(ère) en CDI 39h.**

**Qui sommes-nous ?**

Depuis son ouverture, le Fournil de Napoléon s'engage à produire des pâtisseries artisanales de qualité, faites à partir de produits frais, de saison et surtout locaux. De ce fait, vous pouvez enrichir vos compétences en élaborant les pâtisseries, les entremets, la viennoiserie, le chocolat, les glaces...

Nous sommes une équipe soudée, de passionnés, qui prône la qualité des produits et du service client. Vous rejoindrez une équipe jeune et motivée et travaillerez dans une ambiance familiale et chaleureuse.

**Le poste**

Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vos missions seront:

- La réalisation des Pâtisseries et gâteaux vendus en magasin ;
- La gestion des stocks pâtisserie ;
- Le respect de la chaine du froid ;
- La préparation des crèmes, et cuisson des pâtes relatives à la pâtisserie.

**Qualités requises**:

- Talent pâtissier affirmé ;
- Curiosité et forte créativité ;
- Rigoureux, autonome, motivé ;
De formation CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une première expérience dans la conception de pâtisseries.

**Rémunération et avantages**
- Temps de travail_ : 39h par semaine avec deux jours de repos consécutifs.
- Salaire_ : entre 2000 et 2500 euros BRUT.

Négociation possible selon expérience
- Avantages_ : divers avantages ainsi qu'une prime mensuelle en fonction du chiffre d'affaires et une prime annuelle.
- Date de début prévue_ : Dès que possible

**Diplômes et expérience**:

- Diplôme en Pâtisserie exigé ;
- Bonnes connaissances en chocolat ;
- Expérience de 1 an exigée sur un poste similaire.

Vous êtes rigoureux, autonome, motivé et vous aimez le travail en équipe, rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Horaires aménageables
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes

Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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