Stage - Métiers de L'accueil (H/F) - Vallet, France - HUMAN RECHERCHE

HUMAN RECHERCHE

Entreprise vérifiée

Vallet, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Afin d'accompagner le développement du **restaurant McDonald's de Vallet**, situé au Sud Loire de Nantes à 25 min, situé au sud de Nantes à 30min, nous sommes à la recherche de futurs alternants qui souhaitent intégrer un **BAC PRO Métiers de l'Accueil en apprentissage ou en stage pour la rentrée de septembre 2024**

Dès ton arrivée, tu es accompagné et formé par un tuteur mais également par nos formateurs au quotidien:
**A) INTÉGRER LA RELATION CLIENT**
- Assurer un accueil personnalisé, souriant et courtois aux clients, organiser l'accueil de groupe sur réservation
- Faire respecter la politique de sécurité des aires de jeux
- Guider et orienter les clients de manière personnalisée dans leurs choix de commandes ou de canal (drive, salle, vente à emporter etc..)
- Aider le client dans sa prise de commande (comptoir, bornes..) et l'accompagner dans son appropriation du digital (Click & Collect, fidélité..)
- Accompagner le client vers les différentes zones disponibles et veiller à une répartition équilibrée
- Servir la clientèle
- Effectuer un tour de contrôle régulier sur les zones du restaurant
- Repérer les problématiques de service ou commerciales (niveau du flux client par exemple) et transmettre au Manager

**B) COLLECTER ET EXPLOITER L'INFORMATION**
- S'assurer de la présence et du bon état de la communication en restaurant (événements, normes sanitaires, PLV, organisation des créneaux de vente)
- Participer à la préparation des événements calendaires, décoration du restaurant et des locaux du personnel à l'occasion de Noël, Halloween, etc

**C) ASSURER LE SUIVI DE LA RELATION CLIENT**
- Proposer et organiser des dégustations aux clients afin de leur faire découvrir notre gamme de produits, faire des enquêtes de satisfaction
- Organiser et animer les goûters d'anniversaires, ateliers à thèmes pour enfants etc
- Installer les clients en ayant une attention particulière plus marquée vis à vis des parents accompagnés d'enfants, personnes âgées..
- Expliquer les services proposés en restaurant pour orienter le client dans son choix
- Se soucier du confort des clients (recherche de sièges, ambiance musicale..) et se préoccuper de leur bien-être (aller chercher les produits manquants..)

**Modalités du poste**:

- 24 à 36 mois en alternance, 35h/semaine, 2j de repos consécutifs, pas de date précise pour le stage (selon votre école)
- Salaire : selon la grille en vigueur 2024
- Possibilité de commencer avec un job étudiant le week-end ou de travailler pendant la saison d'été pour être opérationnel dès la rentrée 2024

**Nos +**:

- Avantages repas
- Prime de blanchissage + mutuelle
- Parcours individuel de formation te faisant évoluer vers un BTS MCO ou des opportunités d'embauches à saisir
- Aide financière de 400€ pour le permis (sous conditions)
- Financement de ta formation à la charge de l'employeur
- Un tuteur et des formateurs présents et à l'écoute pour t'accompagner (et une équipe super cool )

Type d'emploi : Temps plein, Stage

Salaire : à partir de 477,07€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles

Programmation:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Primes

Lieu du poste : En présentiel