Boulanger / Boulangère - Cavalaire-sur-Mer, France - Pôle Emploi

Pôle Emploi

Entreprise vérifiée

Cavalaire-sur-Mer, France

il y a 2 jours

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

Pour notre boulangerie, nous recherchons un/une boulanger/boulangère pour venir renforcer notre équipe. Vous prendrez en charge la fabrication des pains. 2 jours de congés hebdomadaires. Poste à pourvoir de Juillet à Octobre. Vous travaillez de 6h à 13h Heures supplémentaires rémunérées entièrement
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:Débutant accepté
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs