Responsable Rayon Poissonnerie - Brest, France - AIDE RH
Description
**Description entreprise**:Aide RH est un cabinet de recrutement déployé au niveau national, dans de nombreux secteurs d'activités.
CDI, CDD, freelance... Notre cabinet propose des aventures professionnelles adaptées aux perspectives et aux ambitions de chacun.
**Description du poste**:
**Responsable du rayon poissonnerie, vous aurez en charge**:
La gestion des achats, des stocks, des inventaires
Les négociations avec les fournisseurs
La gestion des plannings et du compte d'exploitation (maitrise du chiffre d'affaires et des marges...)
L'animation commerciale, la traçabilité des produits.
Salaire à négocier.
**Profil recherché**:
Personne dynamique vous avez une expérience sur un poste similaire dans la Grande Distribution.
Vous êtes autonome, polyvalent et vous avez une parfaite connaissance des produits poissonnerie et marée.
Vous avez les connaissances techniques (coupe, découpe...) et règlementaires (normes d'hygiène et de sécurité...) d'un rayon frais.
L'expérience management est exigée.
Plus d'emplois de AIDE RH
-
Responsable Communication
Nantes, France - il y a 3 jours
-
Chargé Qualité
Estillac, France - il y a 3 semaines
-
Locataire Gerant Magasin Alimentaire de Proximite
Lyon, France - il y a 2 semaines
-
Assistant de Direction General
Libourne, France - il y a 2 semaines
-
Manager Service Clients
Grenoble, France - il y a 2 jours
-
Chef de Secteur Alimentaire
Paris, France - il y a 1 semaine