Des - Strasbourg, France - Alterego océan indien

Alterego océan indien

Entreprise vérifiée

Strasbourg, France

il y a 1 semaine

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

ALTER EGO TERTIAIRE, agence d'emploi et de recrutement, recherche pour l'un de ses clients, leaders mondiaux et spécialisés dans la restauration embarquée, des

Rattaché au département et à une brigade de cuisine, vous participerez à l'élaboration ainsi qu'à l'assemblage de toutes les prestations alimentaires et non-alimentaires dans le respect des exigences réglementaires et spécifiques des clients.

Vos principales missions seront les suivantes:

- Préparation et élaboration culinaires (cuissons, vérification, rectification).
- Veiller au respect des quantités et à la qualité des produits utilisés.
- Assurer le rangement, le contrôle et l'entretien des lieux et des frigos (FIFO, DLC).
- Être garant de la conformité du port des tenues, des règles de sécurité et des gestes barrières en matière d'hygiène.
- Vous assurez le partage de la formation et êtes présent pour la transmission du savoir et de toute anomalie.

**Détails de l'offre**:

- Poste à pourvoir **:Immédiatement**:

- Secteur d'activité **:Aéronautique / Espace**:

- Fonction **:Hôtellerie / Restauration / Tourisme Informatique & Technologies / Telecom Installation / Maintenance / Réparation**:

- Contrat **:INTERIM**:

- Rémunération **:SMIC**:

- Lieu **:STE MARIE**

**Profil recherché**:
Vous êtes diplômé(e) ou avez une finaliser une formation autour du domaine culinaire. Vous avez acquis une expérience significative et concluante sur un poste similaire dans la restauration.

Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), ponctuel(le), ayant l'esprit d'équipe et faite preuve d'initiatives et d'attention sur concernant les mesures d'hygiène.

Tenue : chaussures de sécurités ou d'hygiènes obligatoires.