Cuisinier Cdi - Cabariot, France - Résidence de Candé, Cabariot - Groupe Mieux Vivre

Résidence de Candé, Cabariot - Groupe Mieux Vivre

Entreprise vérifiée

Cabariot, France

il y a 2 semaines

Posté par:

Sophie Dupont

beBee Recruiter

Description

CDI à compter du 3 janvier 2023, offrant de nombreux avantages:

- Vous travaillez un week-end sur deux;
- Vous aurez un week-end de repos de 3 jours;
- Vous travaillerez en moyenne 15 jours par mois ( journée de 10 h);
- Possibilité d'hébergement à 15 minutes du site;
- Chèques cadeaux en fin d'année;
- Intéressement.

Nous pensons que le cocktail sérieux, efficacité et bien-être est possible

En ce sens, une équipe à taille humaine où la bienveillance est de mise, est prête à vous ouvrir ses bras.

**Votre mission, si vous l'acceptez, sera la suivante**:
**Au sein d'une Equipe Cuisine interne à l'établissement**:

- Assurer la production des repas (préparations chaudes et froides) destinés aux Résidents principalement, mais aussi aux familles éventuellement en visite, et aux salariés, à partir de menus définis ;
- Dresser les préparations culinaires chaudes ;
- Réaliser les repas en tenant compte des régimes particuliers des Résidents et des préconisations de l'Equipe Soignante ;
- Appliquer et respecter les normes et règles d'hygiène, sécurité et qualité (process, méthode HACCP, PMS) ;
- Entretenir les matériels et locaux de la Cuisine conformément aux procédures définies.

Le repas représente pour le Résident un moment de plaisir que nous nous efforçons de rendre de qualité. Le travail de produits frais et de saison est ainsi privilégié.

Votre temps de travail est organisé selon un cycle de deux semaines. Ainsi, vous travaillerez un week-end sur deux.

VRIL Si vous êtes titulaire d'un titre professionnel inscrit au RNCP ou validé par la CPNE type CAP ou BEP Cuisinier, et disposez d'une première expérience en restauration collective, ce poste est pour vous

Votre goût du travail en Equipe ainsi que vos talents de Cuisinier et votre rigueur quant au respect des procédures vous permettent de garantir une bonne qualité hôtelière, dans le respect et la protection de la personne âgée.

Vous pourrez ainsi rejoindre des professionnels passionnés et à votre tour apporter votre savoir-faire à notre fidèle équipe et contribuer vous aussi aux projets de l'établissement.

Si vous débordez de créativité, vous pourrez également participer aux projets transversaux du Groupe.

Nous vous rappelons que compte tenu des obligations légales, la vaccination contre la covid-19 est obligatoire dans le secteur du Médico-Social.

Il ne vous reste plus qu'à postuler

Résidence de Candé, Cabariot - Groupe Mieux Vivre
Situé à 15 kms de Rochefort, l'EHPAD a une capacité de 47 lits pouvant accueillir des résidents autonomes ou dépendants. La Résidence bénéficie d'un immense jardin, ombragé, fleuri, accessible aux personnes en perte d'autonomie.
Cabariot
BEP/CAP cuisinier
Débutant (moins de 2 ans)
CDI
Cuisinier / pâtissier