Alexia flourette

Passionné par les métiers de bouche, j'ai obtenu depuis peu un CAP boulanger et un CAP patisserie.

J'ai exercé pendant 10ans dans le domaine de la pizza en tant que chef pizzaiola dans un restaurant et responsable de magasin dans une pizzeria. J'ai également ouvert mon entreprise pendant 6ans dans la restauration rapide.

Je suis actuellement second de cuisine en restauration collective à Lavit de Lomagne en cdi depuis le mois de février 2024. Durant ces 8mois, j'ai remplacé la cheffe de cuisine pendant 3mois.

Je suis quelqu'un de très dynamique, sérieuse et à l'écoute, j'apporte de la bonne humeur et réussi à m'adapté rapidement. Très bon sociale au sein de mon équipe.

2005-2011: responsable de magasin et pizzaiola à tutti pizza blagnac (31)

2011 -2013 chef pizzaiola au restaurant l'olivier à Blagnac (31)

2015 - 2021 chef d'entreprise “la ptite fringale” à Larra dans le 31.

2022 à 2023 formation pour obtenir mes diplômes CAP boulanger et CAP patissier

Février 2024": actuellement en cdi en restauration collective, second de cuisine à Elior à Lavit de Lomagne

Cap boulanger

Cap patissier