À propos de Astou Mboup:
Je suis admise pour la rentrée en septembre 2021, en CAP pâtissier en alternance à l'institut culinaire de France,basée à bordeaux. Je suis activement à la recherche d'une entreprise susceptible de m'accueillir en apprentissage pâtisserie.
Expérience
Commis de cuisine: En cuisine, j'assemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. J'épluche et j'émince les légumes, je réduit les sauces et je garnit les fonds de tarte (tarte au pomme). Je réalise aussi des plats simples (hors-d'œuvre, tartares, légumes, dessert). Je fais la plonge et je nettoie le sol.
Éducation
J'ai suivi une Licence Pro en Expérimentation Végétale.Étant une grande passionnée de la pâtisserie, je suis en reconversion professionnelle et je souhaite devenir Pâtissière.
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