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Saint-Colomban
Aurélien LEMAITRE

Aurélien LEMAITRE

CAP Boulanger, BTM pâtissier,

Restaurants / Service Alimentaire

Saint-Colomban, Arrondissement de Nantes, Loire-Atlantique

Social

À propos de Aurélien LEMAITRE:

J'ai 40 ans , je suis marié et j'ai deux enfants. Deux garçons, un de 17 ans et un de 12 ans. 

Je suis rigoureux, passionné par mon métier.

J'aime voyager et j'aime faire du sport.

Expérience

  • Octobre 2022 – à avril 2023 

Contrat de Professionnalisation en commercialisation (Conseiller Relation Client à Distance)

Entreprise H3O

St HERBLAIN (44)

  • Août - Septembre 2022

 Intérim à PubliEmbal

Le Bignon (44)

  • Janvier 2015 à Mai 2022 

Création d’entreprise Boulangerie Pâtisserie

La Source des Délices

La Marne (44)

Gestion de 2 vendeuses, 1 boulanger, 2 apprentis

  • Juin 2014 à Septembre 2014 

Ouvrier Boulanger Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie Mr Pecqueur Tony

St Philbert de Bouaine (85)

  • Septembre 2010 à Mai 2014

 Responsable Viennoiserie Pâtisserie

Boulangerie Pâtisserie Le Grenier du Talmelier

Aigrefeuille sur maine (44)

  • Août 2006 à Août 2010

 Ouvrier Boulanger Pâtissier, puis Responsable Pâtisserie

Boulangerie Pâtisserie La Carolingienne

Saint Philbert de grand lieu (44)

  • Septembre 2005 à Août 2006 

Ouvrier Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie Genier

Saint Maixent l’école (79)

  • Novembre 2004 à Août 2005

 BTM Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie Genier

Saint Maixent l’école (79)

  • Juin 2004 à Octobre 2004 

Ouvrier Boulanger Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie Le Fournil

Niort (79)

  • Février 2004 à Juin 2004

 Ouvrier Boulanger Pâtissier

E.Leclerc

Saint Orens de gameville (31)

  • Janvier 2004 

Vendeur Préparateur

La Brioche Dorée

Labège (31)

  • Octobre 2003 à Décembre 2003

 Ouvrier Boulanger Pâtissier

SARL L’oranaise

Saint Orens de Gameville (31)

  • Octobre 2001 à Septembre 2003 

BTM Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie La Carolingienne

Saint Philbert de grand lieu (44)

  • Septembre 1999 à Septembre 2001

 CAP Boulanger

Boulangerie Pâtisserie La Carolingienne

Saint Philbert de grand lieu (44)

  • Août 1997 à Août 1999

 CAP Pâtissier

Boulangerie Pâtisserie Brenelière

La Chevrolière (44)

Éducation

2009 EEA (Encadrant en Entreprise Artisanale)

2005 BTM Pâtissier Chocolatier Glacier Confiseur

2001 CAP Boulanger

1999 CAP Pâtissier - BEP Alimentation

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