Cédric Lemaire

Ingénieur, professionnel de l'agro-alimentaire et des activités connexes (biotechnologies, cosmétiques), mon expertise vient de la très bonne connaissance de l'ensemble des services de l'entreprise et de mon expérience de manager tout terrain.

Pratiquant un sport d'équipe depuis de nombreuses années, je suis competiteur et attaché aux résultats mais toujours sur la base de la performance collective et dans le respect des individus.

A titre personnel, j'aime les challenges et m'entourer de personnes de confiance pour avancer, éléments que je trouve dans mon engagement associatif.

J'ai principalement évolué dans l'agro-alimentaire et les biotechnologies en tant que manager, à différents niveaux de responsabilités et dans des structures de tailles différentes.

J'ai eu la capacité de changer de nombreuses fois de métiers, passant de la biscuiterie au conditionnement de légumes surgelés, à la pannification, la meunerie pour finir par la production et la valorisation de microalgues. Ces expériences m'ont dotées de compétences techniques très solides tant sur les procédés que sur la maintenance.

L'évolution des mes responsabilités m'a aussi permis de développer de nombreux projets transverses qui, outre l'expertise en conduite de projets, m'ont aguerri sur l'ensemble des services supports tels que la Qualité et l'assurance Qualité,  la Supply Chain, le contrôle de gestion ou encore les Ressources Humaines.

Je dispose d'une formation d'ingénieur avec une dominante sur les métiers de l'agro-alimentaire et des industries connexes. 

J'ai complété cette dernière avec un Master en Organisation des Entreprises.