Emmanuelle GENOUD

Je suis une jeune diplomée d'école de commerce passionnée par le monde de la culture :  théâtre, des spectacles de danse, cinéma, musées, monuments historiques, galeries d'art. 

Dynamique et chaleureuse, j’apprécie le contact des autres, rendre service, travailler en équipe je m’exprime correctement à l’oral, ainsi qu’à l’écrit

Employée de restauration en salle (Les Terrasses du Port, Saint Quay)
• Runneuse : envoi des plats et des boissons, débrrassage des tables, ménage, redressage des tables et remise en place de la salle et de la terrasse - services de 30 à 120 couverts
• Cheffe de rang : accueil des clients, prise de commandes électronique, suivi du repas des tables du rang concerné, gestion de la relation client, soutien au service - services de 15 à 90 couverts
• Barmaid : confection des boissons froides, chaudes et cocktails, vaisselle de verres et couverts, remontée de cave, suivi des stocks, encaissements

Employée au sein de l'équipe de cuisine (Crêperie Au Rythme des Marées")
• Préparation des pâtes à crêpes et à galettes, des sauces, des garnitures sucrées et salées
• Dressage des assiettes en service continu
• Participation au ménage et à la plongeEmployée

Auxiliaire de régie pour un moyen-métrage
• Transport de personnes et de matériel sur les lieux de tournage
• Préparation et service de repas pour 23 personnes, préparation de collations pour le tournage de nuit
• Délimitation des zones de tournage
• Mise en place et garde de la table de régie (collations, boissons, vêtements de rechange)

Analyste en dette privée 

• Intégrée à l'équipe Private debt - solutions de financement par la dette (dette senior, unitranche, mezzanine ...) pour les fonds d'investissements et entreprises 
• Évaluation des opportunités d'investissement : analyse des états financiers, études de marché, analyse de due diligence, participation aux management presentations et modélisation des opérations de LBO
• Rédaction de mémorandums à l'intention des comités d'investissement
• Suivi des investissements existants et préparation des rapports aux investisseurs

Consultante en stratégie 

• Intégrée à l'équipe "MidCap" dans la réalisation de due diligence stratégique pour des fonds private equity
• Réalisation d'analyses de marché, de concurrence et du business modèles
• Conduite d'entretiens avec des experts sectoriels
• Préparation de rapports finaux pour le client

Master in Management à l'ESCP Business School (Paris)

Master classé #5 dans le monde par le Financial Times en 2022
• GPA : 3.7/4.0
• Campus : Paris, Berlin, Madrid 
- Cours principaux : Finance d'entreprise, Contrôle de gestion, Marketing, Gestion des opérations, Stratégie d'entreprise, Transformation numérique des entreprises, Conseil, Gestion de projet.