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Estelle Lesage

Estelle Lesage

Junior Category Manager | Agroalimentaire

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Paris, Paris

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À propos de Estelle Lesage:

Junior Category Manager (2 ans GMS, BIO). Je couple l'analyse panels à mon ambition pour la food (projet digital) pour débloquer le potentiel de chaque linéaire et générer une croissance durable.

Expérience

J'ai 2 ans d'expérience en Grande Distribution (GMS), Restauration Hors Domicile (RHD), et dans le secteur Bio , principalement sur des fonctions de Category Management et Marketing.

Mon profil est axé sur la combinaison de l'analyse de données, de la vision stratégique et du pilotage d'études pour transformer les insights en stratégie catégorielle et en activation terrain.

Category Management & Analyse de Données :

J'ai analysé mensuellement les panels (Circana, Nielsen, Kantar) et les données sell-in/sell-out pour guider les recommandations lors des revues trimestrielles.

J'ai optimisé les assortiments, les prix, les promotions et les plans d'activation pour maximiser la visibilité en linéaire et maintenir les volumes dans un contexte inflationniste.

J'ai construit les argumentaires et coordonné les plans promotionnels (appels d'offres).

Marketing et Études Consommateurs :

J'ai piloté deux études consommateurs (budget 5k€) qui ont permis de valider la nouvelle identité de marque et de nouvelles recettes.

J'ai géré un budget (3k€) pour déployer des opérations Trade Marketing.

J'ai conçu les supports marketing et merchandising adoptés par les équipes commerciales et déployés sur des points de vente ciblés.

Gestion de Projet & Relation Client/Interne :

J'ai coordonné des projets transverses impliquant la force de vente, les prestataires et les équipes internes.

J'ai accompagné la force de vente sur le terrain pour consolider les relations avec les chefs de rayon.

Éducation

'ai obtenu un Master en Nutrition et Sciences des Aliments - Parcours Marketing à Polytech'Lille (Sept. 2021 - Sept. 2023) .

Ce cursus m'a permis d'acquérir des compétences en :

Management stratégique et opérationnel

Analyse de marché

Projets en marketing digital

Cette formation spécifique à l'univers food est un atout clé pour le Category Management.

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