
Ewan FABE
Restaurants / Service Alimentaire
À propos de Ewan FABE:
Passionné par la cuisine raffinée, j'apprécie sa dimension créative et artistique.
Je recherche pour la rentrée prochaine un poste d'apprenti en pâtisserie pour préparer la mention complémentaire dessert de restaurant.
Expérience
CAP commis de cuisine en alternance au Ceproc / Angelina Rivoli
Commis de cuisine dans un hotel restaurant à Villers-sur-mer
Une année en licence Histoire de l'art
Un bac pro dans le graphisme et différents stages réalisés dans ce domaine.
Éducation
Une superbe année de formation au Ceproc ainsi que chez Angelina auprès de Erwann Le Guerroue, Chef référent Angelina France et International.
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