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La Rochelle
floris loonen

floris loonen

Chef de partie

Restaurants / Service Alimentaire

La Rochelle, Arrondissement de La Rochelle, Charente-Maritime

Social

À propos de floris loonen:

Hi my name is Floris loonen I worked at a couple one star restaurants and as a sous chef in England for a while now I traveled to france to learn more about French cuisine and to learn French day by day it gets better 

Expérience

5 ans on Michelin 4 years chef de partie on garnish starters meat fish and patisserie 4 years sous chef opening 2 restaurants  

Éducation

learn every day ask as many questions so you learn more finished 2 cooking schools since age of 12

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