À propos de Guillaume Saltzmann:
Actuellement en stage de fin d’études en tant que Revenue manager au sein du groupe Barrière, je suis à la recherche d’une nouvelle expérience dans ce domaine. Dynamique et passionné par le secteur de l'hôtellerie-restauration et plus particulièrement par le pilotage de la performance des établissements, je suis à la recherche d'un nouveau défi.
Expérience
J'effectue actuellement mon stage de fin d'études au siège du groupe Barrière au sein département Revenue Management. J’ai notamment eu l’opportunité de participer aux réunions performance et distribution avec l’ensemble des hôtels du groupe (18 stations), de créer et de mettre à jour des fichiers de suivi, des tableaux de bord (analyses du revenu et des KPI’s, des offres en cours, du pick-up quotidien, des évènements), de vérifier la parité tarifaire de l’ensemble des établissements ainsi que de paramétrer les tarifs dans notre Channel manager Siteminder / Booking Engine Dedge. J’ai ainsi réussi à enrichir mon expérience par les nombreux échanges professionnels et la participation à des réunions stratégiques.
Éducation
J’ai suivi une formation diplômante au sein de l’école Vatel et au cours de ces cinq années d’études, j’ai développé des compétences que requiert ce secteur d’activité si particulier grâce à l’alternance des enseignements théoriques et de la pratique professionnelle.
Je suis en dernière année à l'école Vatel en Master Management hôtelier spécialisation Revenue Management. Pour ma dernière année, j’ai souhaité donner une orientation plus financière à mon parcours de management en choisissant de me former dans le domaine du Revenue Management. Cette spécialisation a été très enrichissante car elle procure à la fois des enseignements professionnalisants directement transmis par des Revenue Managers et l’accès à des logiciels métiers RM (D-Edge, OTA insight).
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