À propos de hardouin benoit:
Bonjour,
Je suis un cuisinier avec plus de 10 saisons d'été d'expérience, en hôtellerie. Je m'occupais des repas pour les pensionnaires et également des groupes d'autocaristes le midi , en moyenne un à deux groupes par semaine.
Je suis très organisé, rapide et aime le travail bien fait, respect des cuissons et modes de cuisson selon les aliments.
Spécialisé dans le poisson et les fruits et mer, j'ai des lacunes au niveau des viandes , plats en sauce
A l'hôtel je démarrais et finissais la saison seul, je gère les entrées, plats et desserts à l'assiette tout maison
Expérience
Expérience de 14 saisons d'été au poste de chef de cuisine
Éducation
CAP cuisine à Rennes avec le GRETA en 2004
Professionnels du même secteur Restaurants / Services alimentaires que hardouin benoit
Professionnels de différents secteurs à proximité de Perros-Guirec, Arrondissement de Lannion, Côtes-d'Armor
Emplois près de Perros-Guirec, Arrondissement de Lannion, Côtes-d'Armor
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aide cuisinier
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 1 jour
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Cuisinier en collectivité
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 6 jours
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Commis de cuisine H/F
Trouvé dans: Talent FR C2 - il y a 5 heures
Hana Group Morlaix, France À temps pleindu poste · Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h, et sur une plage horaire 6h-15h majoritairement, n'hésitez plus, rejoigne ...