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HUGO REIS

HUGO REIS

Responsable de boucherie

Restaurants / Service Alimentaire

Ajaccio, Arrondissement d'Ajaccio, Corse-du-Sud

Social

À propos de HUGO REIS:

Madame, Monsieur,

Je me permets de vous solliciter afin de vous proposer mes services éventuels de Manager BOUCHER. En effet, votre enseigne m'intéresse tout particulièrement et c'est pourquoi je me permets de vous adresser.

Titulaire du Bac pro Boucher, j'ai, au cours de mes vint années d'expérience professionnelle, pu acquérir une excellente maîtrise de la préparation et de la découpe des viandes, mais également un très bon sens commercial, lié à la vente de la marchandise en boutique.

Un entretien serait l'occasion pour moi de vous convaincre de ma motivation et de vous présenter plus concrètement les compétences que je sais pouvoir vous apporter. C'est pourquoi je me permets de solliciter une date de rendez-vous à votre convenance.

Dans l'attente de ce contact, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'assurance de mes salutations distinguées.

Expérience

  • Manager une équipe de 5 collaborateurs 
  • Gestion des commandes
  • Gestion de l’approvisionnent
  • Gestion de l’étiquetages prix
  • Gestion de suivi des stocks
  • Gestion du suivi des démarques 
  • Gestion des inventaires mensuel et annuels
  • Gestion et application des règles et contrôles de l’hygiène selon la méthode HACCP

Éducation

  • Ecole de Gestion Commercial Lisbonne PT
  • EXCEL, WORD et Power Point
  • Bac PRO Boucherie

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