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Aixe-sur-Vienne
Jean François Vignes

Jean François Vignes

responsable de la restauration

Restaurants / Services alimentaires

Aixe-sur-Vienne, Arrondissement de Limoges, Haute-Vienne

Social

À propos de Jean François Vignes:

Parti de simple cuisinier, j'ai progressivement gravi les échelons pour arriver au poste de directeur de restaurant. Mes différentes expériences m'ont permis de m'enrichir sur les plans professionnel et personnel, preuve de mon agilité et de ma soif de challenges.

Expérience

  • 16 ans d'expérience en restauration traditionnel
  • en restauration collective depuis 2009. (ELIOR)
  • De chef gérant à directeur de restaurant .
  • Gestion RH, comptable, commerciale, HACCP ISO 22000

Éducation

Titulaire d'un BEP, CAP et Bac professionnel option cuisine obtenu en 1992

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