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joël JACQUES

joël JACQUES

chef cuisinier

Restaurants / Service Alimentaire

Paris, Paris

Social

À propos de joël JACQUES:

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Expérience

aujourd'hui , je suis chef gerant dans un EHPAD ou je gère du personnel(es), je participe à beaucoup de réunion de ma cliente, ainsi que des intervenants, je saisis mes commandes, mon inventaire, ma fin de mois, en fait toute ma gestion etc…

Éducation

j'ai un CAP/BEP de cuisinier, derrière moi une vingtaine d'années d'expériences avec pas mal de maison, mon parcours en traditionnel, puis j'ai fait le choix de basculer en collectivité

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